Este miércoles, la feria se instalará en la plaza San Martín con productos de la agricultura familiar misionera en el marco de la Semana de la Dulzura.
La nueva edición de la Plaza Dulce reunirá a emprendedores y productores de distintos municipios, quienes ofrecerán mieles, dulces regionales, melaza, caña y elaboraciones artesanales. La propuesta busca acercar alimentos de origen local a los consumidores y poner en valor el trabajo de las familias productoras.
Además de la comercialización directa, habrá degustaciones y actividades que resaltan la identidad provincial. Desde el Ministerio de Agricultura Familiar destacaron que detrás de cada producto hay familias que fortalecen los circuitos cortos de comercialización y promueven el consumo de alimentos naturales y de calidad.
