24 de agosto de 2025

HOTELGA 2025: el gran encuentro de la hotelería y la gastronomía

El camino de la hotelería y la gastronomía en Argentina? Del 27 al 29 de agosto en  La Rural

HOTELGA 2025 reúne a expertos, dirigentes, economistas y empresarios para debatir sobre el futuro del sector. Más de 200 marcas exhibirán productos, tecnología y soluciones para potenciar el negocio.

• #HotelgaPerspectivas: Jorge Giacobbe, Esteban Domecq, Paulino Rodrigues y referentes políticos analizarán la actualidad y perspectivas económicas en turismo y gastronomía.

• #HotelgaIA&Tech: Santiago Bilinkis con una charla magistral, y especialistas en IA mostrarán cómo aplicar la inteligencia artificial y las nuevas tecnologías en hoteles y restaurantes.

• #HotelgaInvestment: Representantes del BICE y de nueve provincias compartirán incentivos y oportunidades de inversión en todo el país.

• #HotelgaSostenible: estrategias para transformar las empresas en negocios sostenibles y accesibles.

• Gran Final del Torneo Federal de Chefs, organizado por FEHGRA. 23 equipos de distintas provincias cocinan en vivo ante un jurado presidido por Narda Lepes e integrado por reconocidos cocineros. Junto a los mejores talentos gastronómicos del país, se suman disertaciones de referentes.

• Gran Final del Concurso de Hotelería Sustentable, impulsado por AHT, con participantes de Argentina, Paraguay, Chile y Uruguay.

• Taste Culinary Summit 2025: Encuentro organizado por la AHRCC con Gonzalo Aramburu, Walter Leal, Jorge Monopoli, Damián Shiizu, Juan Ventureyra y Gabriel Oggero.

• Más federal que nunca: Provincias del Norte Grande, Córdoba y CABA estarán presentes con sus proveedores, propuestas y saberes para el sector HORECA.

• Nuevos espacios: Café de especialidad, diseño argentino para hotelería y gastronomía y espacio de vinos con más de 25 etiquetas nacionales.

Del 27 al 29 de agosto, en La Rural de Buenos Aires, para vivir tres días de networking, innovación y oportunidades para hacer crecer tu negocio.