Se realizó hoy el lanzamiento oficial de la décima edición del festival gastronómico «Brilla Sarita», que se desarrollará en el Parque Paraguayo. Esta edición, que promete ser uno de los eventos más destacados de la primavera en la ciudad, reunirá a emprendedores, marcas locales y amantes de la gastronomía en un espacio ideal para disfrutar de lo mejor de la comida y la cultura posadeña.
El «Brilla Sarita» es un festival que, año tras año, creció y se instaló entre las actividades de la ciudad y nació como una iniciativa comunitaria del Barrio Villa Sarita, con el objetivo de unir a los emprendedores gastronómicos locales y ofrecer una plataforma para mostrar sus productos y talentos.
Este año, se llevará a cabo el 21 de septiembre, con una cuidada selección de stands de comida, música en vivo y actividades culturales.
Nicolás Safrán, Director General de Desarrollo Local, mencionó que la propuesta representa una sinergia entre el sector público y privado, generando un impacto positivo en toda la región. En esta edición, se ampliaron los espacios y stands para promover a los emprendedores y facilitar la creación de nuevos contactos como también oportunidades de negocio.
Por su parte, Matías Husulak, en representación de los emprendedores y como parte de la organización, resaltó que contar con alrededor de 40 stands de emprendedores, junto con las marcas y auspiciantes, convierte a la propuesta en una oportunidad imperdible para los posadeños.
También destacaron la incorporación de puestos de hidratación para los conductores designados y aquellos que quieran refrescarse.
La explanada del Anfiteatro Manuel Antonio Ramírez estará acondicionada con un escenario en el cual estarán actuando: Capitán Barrison, Caramba, Dj Manuela (Set Vinilo), Dj Pizzaclub, baile urbano por La Sede, Leo Rojas & Matías Méndez, intervención de moda de la artista Ofelia Cendra, Raíz, Yaisa Montes; más las intervenciones de clown teatral y otra de destrezas en monociclo y arte circense y show de fuego. También habrá actividades para los más pequeños como los talleres de “Maki Cookie” de cocina y uno de fábrica de juguetes a cargo de Nada que Perder.
Asimismo, la organización invitó a integrantes de «Red Alimendar» a participar en la feria con las acciones de este mes “Anti desperdicio”, ya que el 29 de septiembre se conmemora el Día Mundial de Concientización para la Reducción de Desperdicios de Comida. Por ello, Red Alimendar tendrá un espacio en el que, bajo la temática del aprovechamiento de alimentos, compartirán recetas y ofrecerán al público una degustación de mermeladas o dips elaborados con el rescate de alimentos en buen estado.
La edición 2024 de «Brilla Sarita» está organizada por un equipo de emprendedores locales, como Darshana, Moritán, Así es la birra, Magrón, Sabor Ité, Larica Pastelería, CBP, Rossé y Lapana, con el acompañamiento de la Municipalidad de Posadas.
