Decenas de stands ultiman detalles para el inicio de la Fiesta Nacional del Té en Campo Viera, que arranca este jueves y se prolongará hasta el domingo. Emprendedores, pymes y empresas de distintos rubros —desde el sector tealero hasta automotrices y gastronómicos— instalaron sus puestos para ofrecer productos y servicios a los visitantes.
La 35ª edición incluye espectáculos musicales, con el show de La Berisso este viernes, además de exposiciones, propuestas gastronómicas y las tradicionales Jornadas Tecnológicas del Té. El acto central se realizará en la Avenida del Té, acompañado por el desfile de maquinarias y de reinas, una postal característica que rinde homenaje al trabajo de los productores y a la identidad tealera de la región.
Jornadas Tecnológicas del Té 2026
Organizadas por el Ministerio del Agro y la Producción, las jornadas se desarrollarán el sábado 28 de febrero de 8 a 12 horas en la chacra del productor Eugenio Feltan, ubicada en la Rotonda de la Ruta Nacional N.º 14, kilómetro 897. En caso de lluvia, el encuentro se trasladará a la Casa de la Cultura y la Historia del Bicentenario.
Bajo el lema “Estrategias de manejo y tecnología aplicada al cultivo de Té con enfoque orgánico y sustentable”, la capacitación está dirigida a productores, elaboradores, técnicos, profesionales, estudiantes y actores vinculados al sector.
La subsecretaria de Desarrollo y Producción Vegetal, Luciana Imbrogno, explicó que el objetivo es promover mejoras en los procesos productivos, el agregado de valor y la sostenibilidad, con énfasis en un enfoque orgánico que contribuya al cuidado de los recursos naturales y a la consolidación de sistemas productivos responsables.
Herramienta digital
Durante la jornada se presentará la CheckList Orgánica, una herramienta de autoevaluación que permite a los productores identificar su nivel de cumplimiento normativo, visualizar brechas y planificar mejoras concretas como hoja de ruta hacia la certificación.
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