En el marco del proyecto “De la huerta al plato, con sabor a escuela”, estudiantes de 5° año de la Escuela de Comercio N°18 participaron de una jornada práctica orientada a promover la producción agroecológica y la alimentación saludable.
La capacitación estuvo a cargo del ingeniero agrónomo Emmanuel González y de la técnica Cecilia Gómez, quienes guiaron a los alumnos en tareas de preparación del suelo, siembra, riego y monitoreo de cultivos.
El proyecto se lleva adelante a través de la articulación entre la institución educativa y la Subsecretaría de Desarrollo y Seguimiento Normativa del Ministerio de Derechos Humanos, con el propósito de impulsar hábitos de vida sostenibles y fortalecer el vínculo de los jóvenes con el trabajo de la tierra.
