La yerba mate a salida de molinos alcanzó la cifra de 226.604.064 kilos durante el período de enero a septiembre de este año de acuerdo al reporte divulgado por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM). El dato toma en consideración los despachos al mercado local y las exportaciones.
Mercado local. Respecto a septiembre la yerba mate a salida de molinos alcanzó los 23.791.595 kilos en el mercado argentino teniendo una sumatoria entre enero – septiembre de un total de 193.430.327 kilos.
En cuanto a las exportaciones, el informe consigna que en septiembre la salida de molinos fue de 4.863.858 kilos, con un acumulado de 33.173.737 kilos entre enero y septiembre.
En relación al ingreso de materia prima a los secaderos durante septiembre se procesaron 79.010.551kilos de hoja verde, dando un acumulado de 968.057.487 kilos de hoja verde entre enero y septiembre.
¿Qué prefieren los argentinos?
Durante el mes de septiembre de 2024 los paquetes de medio kilo representaron el 56,53% de las salidas de molinos al mercado interno. Con el 37,83 % se ubicaron los paquetes de un kilo, con el 1,46 % los envases de dos kilos, y con el 0,75% los de cuarto kilo. Esta tendencia de consumo se viene reflejando hace algunos años.
