La situación del sector yerbatero atraviesa un momento crítico. Con el mercado desregulado y valores cada vez más bajos en las chacras, el Gobierno de Misiones presentó formalmente al Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) la creación de una “pizarra” de referencia que marque un parámetro público para toda la cadena.
La propuesta en debate
El representante provincial en el INYM, Ricardo Maciel, elevó la iniciativa que ya generó repercusiones entre productores y referentes. El director por la producción, Roberto Ferreyra, confirmó que el directorio aprobó tratar la medida. “Este proyecto permitirá generar transparencia”, sostuvo en diálogo con LT 17 Radio Provincia, y comparó la herramienta con lo que ocurre en otros sectores como la carne.
El respaldo de los productores
- Luis Andrusyszyn, referente yerbatero: “Está bueno que hagan una pizarra, así hay una referencia. Por lo menos va a quedar al descubierto quiénes se aprovechan del productor”.
- Jorge Lizznienz, productor de Jardín América: “Me parece excelente que se trate lo de la pizarra, es una iniciativa para mejorar el precio. Espero que la brecha no sea tan grande entre lo que paga el mercado y lo que recibe el productor y el tarefero”.
- Jorge Hadad, referente de CAYA: “Es correcto mantener informados a los productores sobre cuánto vale realmente su producto. Ocultarlo sería poco transparente hacia quienes sostienen con su esfuerzo a la sociedad”.
Un precio guía para la hoja verde
La pizarra de referencia apunta a clarificar el mercado y dar previsibilidad a los productores misioneros. La expectativa es que funcione como un valor guía, exponga las diferencias en la cadena y fortalezca la posición de quienes trabajan en los yerbales.
