En Misiones, cada vez crece más la producción apícola, una actividad que a nivel nacional está consolidada, ya que Argentina es el tercer máximo exportador de miel en el mundo.
Según datos del Ministerio del Agro y la Producción, en la provincia hay 13.760 colmenas, distribuidas en 912 apiarios, con un total de 776 productores. “La apicultura no sólo se limita a la producción de miel, sino que abarca otros productos de gran relevancia, como la cera, el polen, el propóleo y la jalea real. Estos productos naturales tienen múltiples usos y beneficios, tanto en la industria alimentaria como en la farmacéutica y cosmética», comentaron desde el sector.
En los últimos 24 meses, incrementó el número de productores inscritos en el Registro Nacional de Productor Apícola (Renapa) en un 80%, con los más de 700 productores que están trabajando hoy.
“En Misiones, la apicultura, que es la cría de abejas Apis mellifera, es una actividad que viene en crecimiento. Desde el Ministerio del Agro y la Producción se vienen realizando diferentes acciones. Entre ellas es importante el trabajo de acompañamiento a través de la asistencia técnica a los productores y la entrega de insumos para desarrollar la actividad. Se participan en diferentes ferias y eventos regionales, nacionales, provinciales y municipales”, comentó Fernando Müller, el director de Apicultura de Misiones.
La oferta de miel crece en la provincia, por eso se entregaron elementos para el trabajo, como herramientas y material apícola a los productores, para seguir avanzando en el rubro de la miel misionera.
