Este lunes por la mañana se lanzó la tercera edición de la Exposición de la Cuenca Ovino-Caprina, en la sala de prensa y comunicación del Gobierno de Misiones. La expo se realizará en el municipio de Profundidad, y participarán ocho municipios: Fachinal, Cerro Azul, Colonia Andrade, San Javier, Concepción de la Sierra, Cerro Corá, Santa Ana y Garupá.
Este sábado 16 y domingo 17 se llevará a cabo la expo ovino-caprina, y en la presentación de la misma estuvieron presentes la intendenta de Profundidad, Silvia Estigarribia; el intendente de Fachinal, Miguel Benítez; la vicepresidente de la Cuenca, Mirtha Ely; y Ricardo Maciel, de la gestión de la Cuenca.
El evento contará con la presencia de distintos productores, sobre el cual el subsecretario de producción animal Sebastián Rodríguez indicó que «este tipo de eventos sirve para visibilizar todas las acciones que se llevan adelante desde el Estado con el sector productivo».
Por su parte, la vicepresidente de la Cuenca, Mirta Ely comentó que «muchas familias dependen y trabajan de la producción ovino caprina. Cada vez somos más productores y considero que si nos seguimos fortaleciendo con el tiempo la carne de cordero podría competir con la vacuna«.
